La empresa detrás de Cintli. Masa y tortilla de maíz nativo para restaurantes. Tus clientes merecen un producto excepcional.
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Somos una empresa dedicada a la tortillería. Todo nuestro maíz viene de Vicente Guerrero, Tlaxcala: criollo, orgánico, libre de transgénicos.
Tres ingredientes —maíz, cal volcánica y agua— y molino de piedra. Calidad insuperable.
Fresco, molido a diario, en empaque grado alimenticio.
Masa de maíz azul y blanca nixtamalizada en bolsa de 5 kg, tortillas en paquete de 1 kg al alto vacío, totopos, tostadas, tetelas y picaditas. Todo se muele a diario y se entrega en empaque grado alimenticio. El catálogo completo está en nuestros productos.
Restaurantes, hoteles y cocinas profesionales de la CDMX que necesitan masa o tortilla de maíz nativo con origen comprobable.
De una sola comunidad: Vicente Guerrero, Tlaxcala. Maíz criollo blanco y azul, orgánico, libre de transgénicos y de comercio justo. Una sola fuente facilita la trazabilidad de la tortilla que llega al plato.
Sí. Capacitamos al personal de cocina en el manejo del producto y al de servicio para que pueda explicar el maíz y el proceso al comensal.
Cuéntanos qué cocinas y qué volumen manejas por correo (cintlitortilleria@gmail.com) o WhatsApp (55 1999 1528). Respondemos con muestras y condiciones de mayoreo. Antes de decidir, puede servirte cómo elegir masa nixtamalizada para restaurantes o tortillas para alta cocina.
Cuéntanos qué cocinas y qué volumen manejas. Armamos una propuesta a tu medida.
¿Eres chef o comprador? Escríbenos directo y te respondemos con muestras y condiciones de mayoreo.
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